赤俵庵

名古屋市緑区の住宅街にひっそりと佇む。ここにあるのは、厳選された素材と、実直な手仕事。 保存料や着色料を一切使わず、毎朝その日の分だけを丁寧に作り上げています。

昔ながらの和の温かさと、現代の洗練された感性が溶け合う場所。 日常の喧騒を離れ、お団子一本を愉しむ。そんな「余白」のある時間をお届けします。